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Bierol und Vilser Bergbrau


  • Tribaun 5 Museumstraße Innsbruck, Tirol, 6020 Austria (map)

Two new local Austrian Beers added to our rotating Draft Menu!

Bierol

The Brewery - "Bierol, established 2014 in Schwoich ist ein neues Tiroler Unikat. Mit unverwechselbarem Hopfen-, Hefe- und Malzprofil und veredelt in echter Tiroler Braukunst, enstehen am Fuße des Scheffauer eine Reihe kreativer Biere  in experimentierfreudiger Handarbeit."

The Beer - Going Hazelnuts, Porter 5,7% AVB. "Für Going Hazelnuts werden in mühsamer Handarbeit Bio-Haselnüsse geröstet und gecrusht und in verschiedenen Stadien des Brau- und Reifeprozesses zugegeben. Im Verbund mit East Kent Golding-Hopfen und Röstmalz entsteht dabei ein rundes Porter mit leichtem Nussgeschmack – unvergesslich, einzigartig und ausschließlich aus natürlichen Zutaten gebraut."

www.bierol.at

 

Vilser Bergbräu

The Brewery - “Im Herzen von Vils, der kleinen Stadt im nördlichen Außerfern,wurde bereits im 15. Jahrhundert Bier gebraut. Seit Mai 2013 setzen wir dieseTradition fort. Ausgestattet mit moderner Technik und der Handwerkskunst unserer Braumeister verwirklichen wir unsere Vorstellungen über die Zubereitung feinster regionaler Bierspezialitäten.”

The Beer - Schwarzer Krampalar, Schwazer Doppelbock 8,5%. "Tief dunkel aus einer kräftigen Mischung von hellem und dunklem Gerstenmalz mit kraftvollem Wasser aus den Vilser Bergen gebraut vollmundig mit perfekt eingebundenen Schoko, Karamell und Röstaromen angenehme Bittere des Hallertauer Aromahopfens naturbelassen unfiltriert mit feiner Hefe"

www.vilserprivatbrauerei.at